이유식 원칙 및 정보(출처 : 삐뽀삐뽀 119 이유식)
1. 이유식을 조리하기 전에 꼭 손을 씻는다.
2. 야채는 바로 구입해서 조리한다(삶거나 데친상태로는 냉장 2일, 냉동 5일간 보관이 가능하다).
3. 하루나 이틀 먹을 것을 만들어 냉장보관한다.
4. 해동된 고기 -> 돼지고기/소고기는 3일, 닭고기는 2일 냉장보관 가능
냉동상태 고기 -> 소고기 6개월, 닭고기 3개월
5. 센불에서 끓이다가 끓어오르면 약불로 5분, 2-3분 뜸들이기
6. 조리후 즉시 얼리면 5일정도 보관이 가능하지만 한번 해동한 식품을 다시 얼리지 않는다.
7. 6개월부터는 쇠고기를 먹이도록 한다(모체로 부터 받은 철분이 고갈되는 시기임).
- 개월 수에 따른 이유식 진행
1. 6-12개월에는 이유식을 하더라도 하루에 모유나 분유를 500-600cc를 먹어야 한다.
2. 초기에는 4일 간격으로 새로운 음식을 추가하고 8개월에는 2-3일 간격으로 추가한다.
3. 7개월 이전에 덩어리가 약간 있는 음식을 먹는 연습을 한다.
(전 6개월 반부터 그렇게 해서 주려구요..^^)
4. 8개월 부터는 손으로 음식을 먹는 연습을 한다.
5. 이유식 초기에는 10배죽부터 시작한다. 불린쌀 15g에 물 150cc!
그다음에는 8배죽으로 한다. 불린쌀 15g에 물 120cc!
그 다음에는 5배죽으로 한다. 불린쌀 20g에 물 100cc!
6. 처음 이유식을 시작할때는 1작은술(5cc)로 시작한다. 4-5개월에는 오전에 하루1회 이유식을 먹이도록 하고, 잘 먹으면 서서히 양을 늘려 6개월에는 3-4큰술(45-60cc)정도를 먹을 수 있다. 이유식을 시작하면 식사 후에 물을 조금씩 먹일수 있다.
- 알레르기 의심증상
피부발진 / 구토 / 물기많은 변 하루 8회 이상 / 피섞인 설사 / 방귀를 많이끼고 냄새가 지독한 경우
각 단계에 알맞게 먹이고, 알레르기 증상에 대해 항상 유심히 살피세요~~