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엄마표 코르티즈 치즈 만들기

작성일 2013.07.04 13:49 | 조회 2,768 | 꽃둥

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이유식에 넣어서 먹는 치즈도 좋고.. 그냥 먹이기도 좋은 1단계 치즈!!

 

코르티즈 만드는 방법은 간단해요..

 

우유를 냄비에 넣고 레몬즙을 넣어 끓이면 됩니다...

 

사진에 보이는 것처럼 몽글몽글해지죠^^ 약불로 끓이셔야 합니다..

 

꼭 순두부같죠?ㅋㅋ

 

그렇게 뭉쳐서 식혀서 먹이면 됩니다..

 

보자기에다 붓고 손으로 꽁꽁하셔도 돼구요

 

저는 몽글몽글한 아이들 건져서 식혔다가 먹였어요..

 

너무 좋아합니당.^^

 

이유식으로 만들때 넣어서 만들어줘도 아이가 너무 잘 먹지요..




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