이름을 붙이기 애매하네요...
이번엔 가지를 이용한 이유식입니다.
가지를 구우면 고구마 맛 나는 거 아세요?
대부분 어른들 가지 반찬은 가지쪄서 간장 등 양념해서 나물로 많이 먹잖아요?
근데 살짝 구워 드셔보세요! 고구마 맛 나서 맛있어요..
저희는 전으로 만들어 먹기도 해요... 호박전. 가지전 동그랗게 그냥 부치는 거죠^^
그리고, 우리 둘째를 위해서는 이유식에 가지를 도전했어요..
육수: 멸치, 다시마로 우려낸 육수를 시작(간을 조금하기 위해 멸치국물을 쓰기로 했죠)
재료: 가지, 감자, 양파, 당근을 다져서 준비
이렇게 완성된 이유식입니당~~~
후기 땐 조금 더 크게 야채를 다져도 되는데..
우리아가는 아직도 야채가 조금 큰 덩어리면 혀로 밀어내서 그냥 잘게 다져서 만들어요..
쌀은 불려서 끓입니다..
쌀은 으깨거나 갈지 않아도 아주 잘 먹습니당!
