수다방
  • 나는인연맘이다
    wkdal3502

내 수다

게시물1,587개

아들을 위한 수제 소시지

작성일 2011.05.26 16:21 | 조회 4,575 | 동인엄마

0

였으나 결국 다 내 입으로..

결론부터 말하자면

시판 소시지가 훨 맛있다..

이건 소시지가 아니라 오뎅에 가깝지라.

하지만 그냥 내가 만들었다는 뿌듯함 정도랄까

중간에 피자치즈 넣으니 괜찮더라^^

 

 

1. 돼지고기 핏물 빼기(다짐육으로 반팩 사서 그 중 반만 이용함.)

2. 각종 야채와 김치도 씻어서 다 같이 갈아버림

3. 고기와 간야채와 마늘간것과 밀가루 약간 함께 섞기

4. 김밥마는 것에 랩 깔고 원하는 크기대로 모양을 잡아줌

(고냥 손으로 조물조물 뭉쳐도 됨)

5. 삼성하우젠오븐으로 200도에서 15분..

 


 

 

 

                     일반                           치즈넣은 것          머스타드소스에 찍어먹기

 

 




덧글입력