얼마전 자이글 프로 신제품으로 삼겹살을 구워봤는데요 오늘은 생선을 ~ 그것도 고등어구이에 도전해 봤어요 ㅋㅋㅋ 저는 생선굽는게 제일 어렵다고 생각하는데요 다들 왜 어려운지 모르겠다며 ㅋㅋ 저만 제일 어려운 생선굽기에 자이글 프로에 도전을 해봤어요
기본적으로 예열을 시켜줍니다 ^^ 그래야 빨리 익는데 도움이 되요 ~
고등어 등장이요~ 고등어를 자이글 프로 위에 올려주는데요 이때 오일을 살짝 발라줘야 하는데 깜박하고 ㅠㅠ 생각났을때 얼른 오일을 발라줬답니다 10년이 넘은 주부긴 한데 아직은 어설픈 주부예요 ^^;;;
노릇노릇 구워져 가는 고등어~ 보이시나요?? 고등어에서 나오는 기름이 구멍속으로 쪼르륵~
잘 익어가는 생선구이 인데요 생선 구울때 제일 어려운게 뒤집기더라고요 ㅠㅠ 얼마나 익었는지 잘 알지 못하고 뒤집다보면 자꾸 생선껍질이 벗겨져서 생선의 형태가 자꾸 사라져 가는게 저만 그런건지.. 어찌나 어려운지,, 아이들에게 생선을 안구워 줄수도 없고 구워주면 맨날 생선인지 아닌지 알수 있는 형태가 사라져버리니 점점 생선굽는게 어렵고 잘 안하게 되더라고요 그래서 큰맘 먹고 자이글 프로 로 생선굽기를 도전해본거예요 ㅋㅋㅋ
자이글은 산소연소방식이 아닌 형광등처럼 쾌적한 램프 방식으로 실내에서 문닫고 조리를 해도 냄새,연기,기름 튀는게 적어서 유해가스도 거의 발생을 하지 않고 불꽃타임이 아니여서 냉방기나 난방기를 틀고도 유해가스 걱정 없이 조리가 가능하다고 해요
띠로링~ 자이글 프로 위에 지글지글 익고 있던 생선을 뒤집기 한판!!! 완전 깔끔하게 잘 뒤집었죵?! ㅍㅎㅎ 기분 찢어지게 좋아요~ 자이글을 전기로 이용하다 보니까 전기요금도 걱정 되시죠?! 자이글은 형광등처럼 램프방식으로 사용해 전기세가 저렴한데요 1시간 내내 사용해도 전기세가 100원미만 아주 저렴하죠!! 한달 내내 쓴다고 해도 3천원 미만! (누진세제외) 이정도면 자이글 하나로 여러가지 다양한 음식을 다 만들어도 될것같아요
지글지글~ 소리까지 맛있는 자이글 프로 고등어구이
노릇노릇 아주 맛있게 익은 생선구이예요 저도 이렇게 완벽한 생선구이는 처음,, 완전 감격,, 땡큐 자이글프로 ~
속까지도 완벽하게 잘 익었어요 우리 아이들 정말 오랜만에 생선구이 구경을 ,, 흑흑흑 ..
밥한공기 뚝딱 해치운 우리집 아이들 이제 생선구이에 자신감이 생기고 ㅋㅋㅋ 이제 생선구이도 종종 해줄수 있게 되서 제 기분까지 좋네요 ^^
