제가 한번 만들어 본 요리는 매콤한 크림소스 떡볶기예요~*
크림 소스 떡볶기라고 해서 어렵다고 생각하시는 분 많은데요~* 전혀 어렵지 않아요~*
저도 그랬거든요~* 근데요~* 한번 해보니깐 크림소스로 하는거 다 잘 할 수 있을 것 같아요~*
그리고 크림소스는 느끼하다고 생각이 들잖아요~* 근데 이건 청양고추가 들어가서인지는
몰라도 먹으면 먹을 수록 매콤해요~*
한번 요리법 보실래요?
먼저 재료를 준비해요~* 저는 쉽게 설명 할께요~*
떡볶기 떡 (시중에 파는 떡볶기 한봉지~*)
물 -조금 자작하게
양파-큰거 반쪽
청양고추-5개정도
소시지(두툼한) 2개
사과1개
생크림 종이컵으로 한컵
소금-적절하게 조절
후춧가루 약간
<방법>
1. 양파는 채썰고 소시지는 양파 크기로 함께 썬다.
2. 사과는 씨를 배고 껍질째 먹기 좋게 자른다
3. 청양고추는 씨를 빼고 어슷하게 썬다.
4. 냄비에 떡볶이 떡 ,물,소시지, 양파를 넣고 센불에서 끊인다음 보글보글 끊으면 중불로 놓고
잠시 기다린다.
5. 생크림을 부어 중불로 2분정도 끊은다
6. 사과와 청양고추를 넣고 소금과 후춧가루로 간을 한 뒤 한번 더 끊인다.
그럼 완성~~*
여기에 다 먹고 스파게티 먹어도 정말 맛있겠다는 생각이 들었어요~*
크림 스파게티 좋아 하는데...이제 나가서 안먹고
집에서 해먹어도 좋을것 같아요~*~
여러분도 해보세요~*
정말 쉽죠~*~*
