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콩물만들기....

작성일 2013.07.22 17:29 | 조회 4,494 | 상큼발랄 상크미

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*깨끗히 씻은 콩은 물에 충분히 불려주세요.

*한소끔 끓여냅니다.(너무 많이 끓이면 메주콩이 되요...)

*식기를 기다렸다가 믹서에 갈아주세요.

*소금을 조금 넣고 휘휘 저어서 콩물로 드셔도 좋아요.(두유처럼...)

*비지는 된장국 뿐아니라 아이들 반찬대용으로 콩돈가스를 만들어 주었어요.

 (사진이 없네요...)

콩국은 더운 날 콩국수 해먹으면 최고죠~^^




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