내 수다

분명 매해 양을 늘린다고 늘리는데

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날씨가 쌀쌀해지 시작하니

칼칼한 요리가 생각나는데

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김치요리만큼 칼칼한 요리가 없는데

힝~

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집밥 고민을 해결하려고 종종 밀키트를

사 먹는 편인데

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천해무 오모가리 김치찜으로

요리를 엄청 잘하는 편도 아니고

요리를 한다 해도 늘 한정적인 편이라서

밀키트 이용할 때마다

맛있으면서 간편해서 늘 눈에서 하트가 뽕뽕

요즘 칼칼하게 김치찜이 생각났었는데

김치찜 밀키트라니

간편함은 물론 맛이 기대가 되는 걸요 

아이스박스에 신선하게 도착했는데

그날 바로 조리해서 먹을게 아니기도 하고

신선식품이라서 바로 냉장고에 보관해 줬는데요

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조리방법도 간단해요

한번 조리가 되어있기에

데워서 먹는다고 생각하면 되겠어요 

한 팩에 1kg의 2~3인분의 양인데요

대식가인 저희 부부에게는 한 끼 맛있게 먹을 양인데요

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오픈을 했을 때 구수하면서도

묵은지의 향이 나면서 엄마 손을 거친듯한

향이 집안에 퍼졌어요

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침샘이 마구마구 자극

빨리 밥 먹어야겠어요 

100% 국내산 묵은지와

돼지고기가 만난 천해무오모가리김치찜

전통 가마솥에서 직화 방식으로

오랫동안 푹 끓여서 묵은지의 깊고 진한 맛과

냄새가 나지 않으면서 야들야들한 돼지고기는

밥과 함께 먹으면 순식간에 밥 한 공기 사라져요

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김치찜의 맛은 역시 묵은지~

해남과 진도 월동배추를 이용하여 김치를 담아

1년 6개월 이상 숙성시킨 묵은지로 만든

김치찜이에요 ㅎㅎ 

대식가인 저희 부부는 푸짐하게 먹고 싶었기에

두부와 대파를 함께 준비하여서

조리하였는데요 ㅎㅎ

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고기를 좋아하시다면 수육을 더 추가로

준비하셔도 좋을 거 같아요 

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냄비에 김치찜과 두부 대파를 넣어주고

뚜껑을 닫고 5분 더 끓여주면

집안 가득 구수하면서 맛깔나는 김치찜 냄새가

퍼지는데 식욕을 엄청 자극하네요 

저희 집 아저씨가 두부를 좋아해서

함께 넣어서 끓여준 건데

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와~ 두부 없었으면 어쩔뻔요

정말이지 천해무 김치찜 드신다면

두부 꼭꼭 준비하셔요~

같이 먹으면 이렇게 잘 어울릴 수가 없네요 

1kg 무게라서 들었을 때 묵직한데

팩에 들어있어서

생각보다 양이 얼마나 되려나??

이 생각을 하고 오픈을 했었는데요

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팩에서 하나하나 꺼내었을 때 느낌과 다르게

2~3인분 양 맞아요~

식욕을 당겨서 마구 먹긴 했는데

먹으면서 얼마나 배가 부른지

함정은

배부른데 자꾸 들어가네요 

묵은지에 시큼하면서도 깊은 맛을

이렇게 밀키트로도 만나볼 수 있다니 

밥에 올려먹는데~

역시 김치찜에는

푹 익은 묵은지와 고기의 만남이죠 

팩 포장으로 되어있어서

음식 냄새가 이곳저곳 배지 않게

냉장 보관하고

냄비에 데워서 먹기만 하면

집에서 맛있는 묵은지 김치찜을 맛볼 수 있으니

맛있는 집 밥이 생각날 때

입맛이 없을 때

캠핑이나 여행을 떠났을 때

간편하게 챙겨 먹을 수 있는 김치찜 밀키트추천

드리고 싶어요 

집에 김치가 떨어져서

올해 빨리 김장을 시작할 거 같긴 한데

김장하기 전 맛있는 김치찜 먹고 싶을 땐

천해무김치찜 준비해서

뚝딱 맛있는 집밥 만들어 먹어야겠어요 

http://www.chmfood.kr/​

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