감자빵
첫 아이가 돌 정도 되었을 때 매일 뻥튀기만 주기가 미안해서
간식으로 감자빵을 만들어 주기로 했답니다.
만드는 데 10분이면 되는데다가,
재료도 넘넘 착한 애들만 들어가고,
만드는 방법도 완전 간단해서 더욱 맘에 드는 감자빵!
아이에게 먹여봤더니,
"엄마, 빵, 또 테요(주세요)~."
하면서 제비 새끼 마냥 냠냠 잘 받아 먹네요.
입에서 사르르 녹는 게 제가 먹어도 맛있어요. ㅋㅋ
재료---
계란 1, 감자 작은 것 1, 유기농설탕
만들기---
1. 감자를 삶아 으깬 것에
2. 노른자를 함께 섞고
3. 흰자는 설탕 조금씩 적당히 넣어가며 거품기로 저어 머랭 만들어 준 뒤
4. 합체~!(최대한 거품이 안 꺼지게 살살~ 섞는 게 뽀인드~!)
5. 오븐으로 고고씽~!! 10분 돌렸더니 위에 조금 탔네요. ㅋㅋ
아.. 정말 이렇게 간단해도 되는 것일까요? ㅋㅋ 완전 좋아요~~
