요즘 브라우니믹스가 나와서 브라우니를 집에서 많이 만들어 먹는것 같아요
촉촉하고 부드러워서 간식으로 많이 사먹었는데 저도 집에서 브라우니믹스 사서 만들어 먹어본적이 있는데요
사먹는 브라우니 못지 않게 맛있더군요
그런데 백설 홈페이지에 가보니 직접 브라우니를 만드는 방법이 있어서 가지고 와봤습니다.
브라우니 믹스를 사용했을때 보다 조금 복잡하고 오븐을 사용해야 하지만 왠지 더 뿌듯할것 같아요
그런데 브라우니 믹스를 사용해도 충분히 맛있던데 ㅋ
그래도 요리에 대한 자신감이 있다면 꼭 한번 도전해 보세요
우선 재료!! 브라우니 재료중에 중요한거라 한다면 역시 초콜릿이 중요하지요
얼마나 좋은 초콜릿을 사용하느냐에 따라서 브라우니의 맛이 달라진다고 하니까요
이왕이면 다크초콜릿은 좋은걸 사용하세요~~
아 그리고 계량용품 중요해요
제과제빵의 경우에는 용량을 정확하게 재는것이 중요하니깐요 꼭 계량용품 구입해서 사용하세요~
눈대중 절대 안되요~~~
만드는 방법도 어렵지 않은데요 레시피 순서만 잘 지키면 쉽게 만들수 있을꺼에요
저처럼 오븐을 잘 사용 안해보신 분들이라면 조금 어려울 수도 있을것 같은데요
그래도 계속 사용해 봐야지 늘지요 ㅎㅎ
오븐 사용하는 연습하는데도 좋을것 같아요 ^^
그래도 아이들과 함께 브라우니 만들어 보실 분들이라면 브라우니믹스를 사용하는걸 추천해요
오븐을 사용하지 않기 때문에 아이들도 쉽게 만들 수 있거든요
함께 만들려면 브라우니믹스 잊지마세요~~
지금 백설 홈페이지에서는 쿠킹클래스를 진행중인데요
이번에는 토마토파스타 소스를 이용한 요리를 배울수 있는것 같네요
누구나 참여 가능한데요 토마토파스타 소스를 이용한 요리를 배우고 싶다면 꼭 참여해 보세요
저도 욕심이 나서 한번 참여 했는데 정성들여서 사연을 쓰면 더 확률이 높을것 같네요
5월 15일까지 신청 할 수 있다고 하니 서둘러 신청하세요~~~
쿠킹클래스 바로가기 : http://www.beksul.net/bek_frt/event/event-view.do?eventId=EM_00000025#
