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외식하기 힘든 요새

매번 비슷한 요리만 해먹다가

주말이기도 하고! 한돈으로 오랜만에 실력발휘 좀 해봤어요

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한돈 갈비살로 맛있게 구워 상추쌈 싸먹고

한돈 등갈비로 간장등갈비찜 요리해줬더니

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신랑도 아이들도 엄지척! 하합니다^^

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팜앤포크 숨포크는 100% 국내산돼지고기를

중간 유통업체를 거치지 않고 직접 가공,판매하는 곳입니다^^

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HACCP/친환경인증

청주시 학교급식 선정업체

충북 우수 농축산물 품질인증

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주문하면 편하게 집 앞까지 신선하게 배송되는 팜앤포크

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등갈비 보자마자 색감이며~ 침이 꼴깍

특별하게 주말에 만찬의 준비하기 위해 2일정도 냉동실에 뒀다가

아침에 꺼내두고 살짝 녹았을 때 요리하기 시작했어요

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핏기 제거 하고 한번 삶은 뒤 새로운 물에 삶아줬어요

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요리를 잘 하지 못하지만 그래도 등갈비는 자신있어 하는 편이에요

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달짝한 맛이 일품인 간장소스를 기초로

양말도~ 대파도~ 다진마늘도~ 간장도~ 설탕도~

투하

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약한불로 오래 졸여줬어요

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역시나 고기가 많이 붙어 있어서 먹음직 스러워요><

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한돈 등갈비 짱!

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한돈 등갈비로 만드는 등갈비찜!

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두둔, 드디어 기다리고 기다리던 등갈비찜 완성^^

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평소 돼지 고기를 워낙 좋아하는 가족이라서 한돈 인지 아닌지를 보고 구매하는데요,

역시 한돈 은 냄새도 나지 않고 살도 많이 붙어 있고 신선해서 더욱 선호할 수 밖에 없는거 같아요^^

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윤기 좌르르르

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살도 많고 간도 딱 맞고^^

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저는 다진마늘을 굉장히 좋아해서

모든 음식을 할때 조금 더 넣는 편이에요~

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양말도 많이 넣어서 달짝지근하게 먹는 걸 좋아해요:)

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아이들도 먹다 보니 엄마가 만든게 최고라고 얘기하네요^^

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보통 손으로 잡고 뜯는데

배 고프다면서, 손으로 잡기엔 뜨겁다고^^;

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젓가락으로 열심히 잡아서 얌얌 뜯는 둘째><

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아이들을 위한 등갈비찜을 했다면,

이번엔 신랑과 제가 좋아하는 구이를 ~^^

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등갈비찜이 살짝살짝 졸여지는 동안

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프라이팬에 불을 키고 달군 다음 갈비살을 구워봤어요

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맛있게 익어라~ 치이이이익

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고깃집 가면 항상 삼겹살만 먹었었는데

아이들 보단 신랑이랑 제가 더 좋아하는 한돈 갈비살 마음껏 먹을 수 있겠어요!

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상추 쌈 깨끗하게 씻고 쌈장도 덜어서 배추김치도 처억~ 올려서

갈비살 먹으면 아주 꿀맛이죠^^

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냄새? 그런거 몰라요~

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한돈은 정말 냄새가 안나는거 같아요^^

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씹는 맛도 일품인 한돈 갈비살 최고!

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상추 깔고

갈비살 2개 투척

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김치가 빠지면 섭하죠~

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아이들도 먹을 수 있게 조금 작게 잘라줬는데

아주 잘 먹네요^^

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한돈 등갈비, 한돈 갈비살 덕분에

우리 가족 오늘 포식했어요:)

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앞으로도 우리나라 국내산 돼지고기 사랑할께요♥

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-해당업체로부터 체험목적으로 제공받은 제품 후기입니다-