얼마전에 해먹은거에요^^

남편이랑 같이 했는데 너무 너무 맛있었어요~

일단 재료는 시댁에서 가져온 게5마리(대게), 양배추, 양파, 파, 당근, 계란, 소금약간, 참기름 조금

대게를 쪄 먹기만 하다가 남편이 생각해낸 요리에요~ ㅎㅎ

전 게를 다 발라서 하는거라 맛이 안날줄 알았는데 의외로 너무 맛있더라구요~^^ 

바로 설명 들어갈게요~

1. 대게를 찜솥에 넣고 30분정도 푹 찐다..(저희는 어머님이 미리 쪄 주셔서 잠깐동안 쪘어요^^)

2. 게살을 몽땅 발라낸다...;;;

3. 한사람이 게살을 발라낼동안 한사람은 양배추, 양파, 당근, 파 등 기호에 맞게 야채들을

    먹기 좋은 크기로 썰어둔다... 혼자 할경우 시간이 좀 걸려요^^;;

4. 게살을 발라낼동안 썰어둔 야채들을 볶는다... 야채가 숨이 죽으면 발라놓은 게살들을

    같이 볶다가 분량의 밥을 넣는다..

5. 간은 소금으로 하고 기호에 맞게 계란, 참기름 등등 넣어준다... 고추장을 넣어도 맛있지만

    대게 특유의 맛이 사라질것 같아서 패스~ㅎㅎ

6.  맛~있~~게 먹어준다...^^

대게가 좀 비싸긴 하지만 쪄 먹지말구 한번 해보세요~ 너~무 맛있어요^^