[이유식] 이유식 (검은콩죽과 엄마표 간식)

작성일 2010.02.02 23:18 | 조회 7,479 | 우지윤엄마

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울아가 이유식과 간식을 만들어 봤어요....

 

재료 : 이유식 : 검은콩10g  쇠고기20g  불린쌀 15g

            간식 : 삶은 달걀 1개 감자전분적당량(전 감자한개를 갈아서 나오는 전분을 사용했습니다)

                        분유100g 보리차 소량(가루전분사용시 반죽위해 사용)

만드는 법 : 이유식 : 1. 검은콩 삶아서 으깨줍니다

                                     2. 쇠고기 삶아서 믹서기에 갈아줍니다.

                                     3. 불린쌀을 믹서기에 거칠게 갈아 끓어줍니다..

                                     4. 쌀이 어느정도 익으면 검은콩 으깬것과 간 쇠고기를 같이 끓여줘요...

                                     5. 끝!!!^^:

                            간식 : 1.삶은 달걀 으깬것 + 감자전분 + 분유 섞어줍니다..

                                         (시판용 감자전분사용시 물을 섞어서 농도를 맞춰주세요..)

                                        2. 잘 섞인 재료를 조그맣게 뭉쳐주세요.

                                        3. 180도 예열된 오븐에 10~15분 정도 구워주시면 끝!!!




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