[반찬]닭가슴살 볶음

작성일 2010.02.02 23:18 | 조회 5,759 | 성공기원

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이유식하고 남은 닭가슴살로 만드는 반찬입니다 술안주로도 좋을꺼 같아요

1. 파프리카와 양파를 깍둑썰기합니다.

2. 닭가슴살도 야채와 비슷한 크기로 준비합니다.

3. 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 닭가슴살을 익힙니다. 이때 혹여 냄새를 방지하기위해 맛술 약간과 마늘도 함께 볶아주면 좋습니다.

4. 달가슴살이 노릇하게 익으면 준비한 야채를 넣고 소금으로 간을 해줍니다.

   야채가 익을 정도만 익히면 돼요~~

5. 깨소금과 후추를 살짝 뿌려주면 완성

쉽죠~~다들 잘 해드시는 메뉴 아닌지 모르겠네요

사진은 없어서 책에서 살~~짝(500원으로 밑반찬만들기)




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