[이유식] 쇠고기 이유식

작성일 2010.02.03 00:08 | 조회 6,228 | 효민이엄마

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우리효민이가 잘먹는 이유식이랍니다.

1. 쌀+ 찹쌀 조금....애들한테 좋다고해서 쬐끔 썪어서..
2. 소고기 필수....

3. 고구마. 호박. 감자. 시금치. 양파. 당근. 계란. 두부. 버섯. 애호박 등등 싱싱한 야채.....매번 끓일때마다 적어도 5~6가지는 넣는다

만드는 방법.
1. 쌀을 깨끗이 싯어서 물에 담군다.
2. 다져서 얼렸던 소고기도 물에 담궈 녹인다...피도 더 뽑구.
3. 녹은 소고기를 물기 꼭 짜서 이유식기에 넣고 볶는다..
기름 절대 붇지않음...아기한테 좋지않기에..
요렇게 먼저 익히면 비린내가 안난다.
4. 소고기가 다 익으면 물을 붓고 쌀을 넣고 끓인다.
5. 끓이는 도중에 오래익어야 할 야채부터 잘게 쓸어서 넣는다.
6. 거의 20분정도면 맛있는 이유식이 완성된다.ㅋㅋ

참고로 양파나 애호박을 넣어면 달큰한게 더 맛있음..




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