[반찬]아이가 정말 잘 먹어요..

작성일 2010.02.03 07:41 | 조회 4,440 | 나영서영맘

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이름하여 브로컬리당근계란말이..

우리 아가들은 현제 24개월입니다..

잘먹는편이지만 아채를 잘 안먹어 걱정이죠..

하지만 계란말이는 정말 좋아한답니다..

그래서 생각한게 브로컬리당근계란말이..ㅎㅎ

아주 간단하지만 아가들은 정말 잘먹어요..

1단계

브로컬리와 당근을 잘게 채썰어 줍니다..

2단계

계란3개를 잘 풀어줍니다..

우유를 조금 넣으면 더욱 고소하고 식감이 부드러워집니다..

단 너무 많이 널으면 계란이 잘 말아지지 않아요..

3단계

개월수에 맞춰 소금량을 조절하고 야채와 잘 섞어줍니다..

4단계

불을 잘 조절하고 후라이팬에 부어줍니다..

솜씨가 좀 부족하다면 계란을 다 넣지말고 조금 남겨둡니다..

5단계

계란을 말고자하는 앞부분에 불을 집중시켜 계란말기 시작합니다..

6단계

계란을 예쁘게 2/3가량 말았다면 남은 계란을 뒤쪽에 부어

예쁘게 마저 말아줍니다..

7단계

어슷하게 그러나 두툼하게 썰어주면 보기에도 좋은 정말 맛있는 계란말이가 됩니다..

우리아가들은 사진찍는 중에 덥석 들고 도망을 갔어요..ㅠㅠ

정말 맛나게 먹었답니다..ㅎㅎ




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