늦은 밤 술 안주를 만들어 달라는 신랑을 위해 만들어 준 '두부샌드위치'에요.

저도 얼마 전 티비에서 나오는 걸 보고,

바로 따라해봤어요.

집에 있는 재료로 만들기 쉬워요^ㅁ^

재료 :  두부, 계란, 밀가루조금, 참치, 양파, 당근 등.

1. 두부를 직사각형으로 잘라서 소금, 후추 간을 하세요.

2. 참치는 기름을 빼고, 잘게 썬 양파와 당근 등 야채를 넣고 약간 간하세요.

   (기호에 따라 피망, 파, 버섯을 더 넣어도 되요.)

3. 잘라 둔 두부 위에 2.의 속을 올리고, 두부를 올려요.

   (두부와 두부 사이에 속이 들어갔겠죠? 마치 샌드위치 처럼..)

4. 3.에 밀가루, 계란 순서로 묻혀서 기름을 두른 후라이팬에 지지면 완성되요.