감자 그라탱

재료 : 감자 1/2, 양파 1/4, 당근 5/1, 피자치즈 4T , 버터 1T, 밀가루 1T, 우유 1/2컵,  올리브유 1t

1. 감자, 양파, 당근을 잘게 잘라서 올리브유에 볶아 익힘

2. 달군팬에 버터 1T를 녹이고 밀가루 1T를 넣고 끓였다 불에서 들었다를  세번정도 하고

3. 우유 반컵정도 넣고 조림 -> 화이트소스 완성

4. 볶은재료를 접시에 담고 화이트소스를 뿌리고 치즈를 올려 전자렌지에 5분 돌리면 완성

쉬워요

우리 아기는 아직 6개월이라서 못먹는 음식이지만

남편이랑 간식으로 먹어요 맛있어요

아이도 어른도 좋아하는 간식, 밥반찬으로도 짱~~