1. 불린 쌀은 약간의 물을 넣어 믹서에 간다.

2. 쇠고기는 5분정도 삶은 후 곱게 다져 절구로 으깬다.

3. 브로콜리는 꽃 부분만 잘라서 질감이 부드러워지도록 3분 정도

   삶은 후 체에 내린다.

4. 냄비에 1과 물, 2의 쇠고기를 넣고 센불에서 끓이다가 끓어오르 

   면 3을 넣고 5분 정도 끓인다.