준비물 : 땅콩, 아몬드, 초콜릿쿠키, 화이트초콜릿, 냄비, 젓가락 등.
1번~
카스테라 빵을 잘게 부순다.
딸기쨈을 적당히 섞는다.
동그랗게 만들어 준다.
초콜릿에 동그랗게 굴리면서 발라준다.
아몬드 가루나 땅콩가루를 발라준다.
2번
화이트초콜릿을 녹인다.
고구마를 삶아 으깬다.
화이트초콜릿과 고구마를 섞은후 냉장고에 보관한다.(굳어지게)
동그랗게 만들어 준다.
초콜릿에 동그랗게 굴리면서 발라준다.
아몬드 가루나 땅콩가루를 발라준다.
초콜릿 중탕하는 법!!
끓는물은 100도씨입니다.
물이 끓기전 끈후 2분 후 중탕시켜서 녹이면 됩니다~
