[간단한밑반찬] 오징어일미무침

작성일 2010.02.23 14:43 | 조회 10,027 | jina맘

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준비물

 

 

오징어포

고추장

물엿

간장

참기름

 

 

 

 

 

일단 오징어포를 물에살짝불려주세요

너무오래불리면 다흐트러져요~

저도 요번건 너무오래불려버렸네여ㅠ

물에불린오징어포를 체에건져물기를빼요



고추장5숟가락

가장1숟가락

물엿2숟가락

참기름조금

(숟가락기준은 그냥밥숟가락이에요^^)

잘섞어서  약한불에 끓여주세요

 


보글보글끓기시작하는양념에건져둔오징어포를넣고 잘섞어주세요

어느정도섞어주면 끝.

참쉽죠?ㅎ

 


 

완성된일미는 반찬통에 담아 냉장보관해서 드시면되요

저는 마무리로 깨를뿌렸어요

훨씬 더 먹음직스럽죠?

 

 

http://blog.naver.com/sody0429

 





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