김치 한포기

돼지고기(안심) 1근

양파 1개

매실원액 3큰술

고추장 1큰술

매운고추 2~3개

식용유 1큰술

돼지고기를 식용유에다가 살다가 볶다가 고추장을 넣고 볶으세요..

어느정고 고기가 익었다싶음 김치를 적당히 썰게 넣어 함께 볶으세요..

매실원액도 넣어주시고요..

그리고 물을 적당량 넣어주시고 양파, 매운고추를 넣고 한참을 푸~욱 끓이시고

드심.. 정말 얼큰하고 시원한 김치찌개가 완성됩니다요~^^