지난..겨울.. 서해바다에 여행가서.. 직접잡은 소라로.. 초간단 무침을 해봤어요..

준비물 : 소라, 여러가지 야채..(양파, 당근, 오이...등등), 초고추장, 설탕조금, 물엿, 고춧가루, 깨소금 

 ~초간단 요리시작~

 1. 해감한 소라를 깨끗히.. 씻어 삶아서 준비를 합니다..

 2. 소라와,, 야채를 적당한 크기로 썰어서.. 믹싱볼에 담아둡니다..

 3. 2번에 준비된재료에.. 입맛에 따라.. 초고추장 , 고춧가루, 설탕, 물엿을 넣고

     조물조물 버무려줍니다..

 4.  예쁘게 접시에 담고,, 깨소금을 살짝 뿌려줍니다..

 5. 맛나게 먹으면..끝~~~

* 참!! 소라가 없음.. 골뱅이도 좋아요.. 또.. 소면이 있음.. 살짝 삶아서..

   남은 양념에 비벼먹으면.. 더욱 맛나겠죠??

   어때요?? 정말 간단하죠??

   신랑과 쏘주한잔 생각나실때~~캬~~ 안주로.. 안성맞춤!!^^