하핫~

집에서 만들어 먹는 간단 삼각 김밥 레시피 입니다.^^

삼각 김밥을 좋아하지만, 집에서 만들기는 쬐금 어렵잖아여~

예쁘게 삼각김밥을 만들 수 있는 틀을 많이 팔지만,

얼마 사용하지 못하고, 걍 내버려둘 것 같아서요.

얼마전, 마트에 갔다가 삼각 모양 간식용 두부를 먹고, 남은 두부곽으로 생각이 나서

만들어 봤어요.

(서론이 너무 길었죠?ㅋ)

1. 재료 : 조미 김 (밥을 한입 싸먹을 정도), 밥 두 공기, 참기름 약간, 소금 약간.

                (아~ 저는 찬밥이 잡곡밥이라서.ㅋ 잡곡밥으로 했어요.

                   약간 찹쌀이 들어간 밥이 좋더라구용.ㅋ)

                속 재료_ 속재료는 남은 밑반찬을 간단히 활용하셔도 좋아요.^^ 몇가지 소개 할 께요.

                                 1) 볶은 김치: 다진김치를 설탕 약간과 참기름으로 볶아요.

                                  2) 마요참치: 기름기 뺀 참치에 후추약간과 마요네즈로 버무립니다.

                                  3) 고추장 장조림: 밑반찬으로 남은 장조림에 고추장을 살짝 무쳐 조물조물~ㅋ

                                  4) 볶은 멸치: 밑반찬으로 만들어 두었던 멸치볶음을 그대로 사용해요.~ㅋ

2. 만드는 방법.

  1) 밥에 밑간 하기: 따뜻한 밥에 참기름과 맛소금을 넣어서 간을 해주세요.

                                   조미김과 속재료도 간이 있기 때문에, 너무 짜면 안 좋구요,

                                   싱거운 맛이 가실 정도로만요.^^

  2) 깨끗이 씻어서 말린 삼각형 두부곽에 비닐 랩을 깔아준다. 여분이 여유있게 깔아주세요.

      (비닐랩은 개별 포장도 가능하게 해주고요, 두부곽에서 쉽게 빠지게 해주며,

       모양을 쉽게 고정시킬 수 있어요..^^)

  3) 처음에 조미김 한장을 깔아 줍니다.

       (완성되었을 때 일본의 오니기리라는 주먹밥 모양과 비슷해지더라구요.ㅋ)

  4) 처음에 간을 했던 밥을 깔아 줍니다. 두부곽의 2/5정도 채운다고 생각하시면 대요..ㅋㅋ

      (이녀석들이 움직이지 못하게 꾹꾹 눌러 담아 주세요...꾹꾹~)

  5) 깔린 밥위에, 만들어 놓은 속재료를 얇게 골고루 깔아주세요.

      (개인적으로 저는 볶은 김치랑 마요참치를 좋아라 해서...ㅋㅋ)

  6) 그 다음에 다시 그 위에 밥으로 가득 메워 주시면서 꼭꼭 눌러주세요.^^

      (꼭꼭 눌러 주셔야 모양이 고정이 잘 된답니다.)

  7) 랩으로 포장을 하고 다시 꾹꾹 눌러주세요.

   8) 뒤집어서 두부곽에서 삼각 김밥을 빼내면, 완성~ㅋ

먹을 땐, 랩을 하나씩 벗기면 된답니다.^^

속재료를 마음대로 넣어 놓고 하나씩  골라 먹는 재미도 있어요~ㅋ

지금 뱃속에서 아가가 열심히 자라고 있는 중인데,

나중에 아가가 커서 밥 안먹으려고 하면, 저렇게 만들어서 주면 좋을 것 같아요.^^

김밥에 얼굴 표정도 넣어 주면 더 좋겠죠?ㅋ