손님들이 와서 삼겹살파티를 했어요.
고기를 먹다보면 항상 밥은 많이 안 먹더라고요.
그래서 별미?로 준비했어요.
만들기도 아주 간단하면서도 맛있게 먹을수 있어서 너무 좋은것 같아요.
날치알밥 레시피.
재료 : 당근,피망, 양파 ,무순,오이,김,날치알
- 당근,피망,양파를 다져서 준비해주세요.오이는 얇게 썰어두세요.
- 당근,피망,양파를 기름에 볶다가 밥을 넣어서 같이 볶아요.
- 간장을 넣어 간을 하고, 참기름을 넣어서 볶다가 밥을 쫙 펴서 누룽지를 만들어주세요.
- 누룽지가 되면 고소하니 더 맛있답니다.^^
- 밥을 그릇에 담고, 김,오이,무순을 예쁘게 담아주세요.
- 제일 중요한 날치알을 듬~뿍 올리고, 그 위에 깨를 살살~~뿌리면 끝..
맛있는 날치알밥이 완성 되었네요.
맑은 장국과 함께 먹으면 더 맛있어요^^
