너무 간단해서 레시피 랄것도 없어요.

그냥 느타리 버섯을 한 가닥씩 찟어서 물에 잘 행궈서 물기를 뺀고

계란은 풀어서 소금과 후추로 간을 해놓은후

둘을 잘 섞어서 후라이팬에 노릇하게 부쳐냅니다.

너무 간단하게 만들어낸 음식인데도

남편도 15개월지난 우리 아들도 너무 맛있게 먹어주네요.

부침요리가 필요한데.. 귀찮다 싶을땐.. 한번 해보세요^^