생각보다 간단한 바나나 케이크 만들기..집에서 아이들과 함께 만들면 더욱 더 재밌어한답니다.
저도 제 아들(15개월)과 점심에 티비를 보다가 만화에서 나온 바나나케이크를 보고 만들어보았어요.
빵만들기하면 매번 실패했었는데 이번에는 정말 노르스름하게 맛있게 되었답니다. ^___^;
밀가루(중력) 2컵, 설탕 1컵, 계란 2개, 베이킹 소다 한큰술, 소금 1작은술 ,바나나 1개에서 1개 반
(컵크기는 100ml정도 되는 크기)
모두 섞어서 미리 예열해둔 오븐에 넣고 180도 정도에 15분에서 20분 정도 구우면 완성!!
정말 간단하죠? (밀가루는 한번 체에 걸러서 사용하시면 더욱 더 부드러워요.)
빵은 역시 막 나왔을 때 먹어야 맛있더라구요. 원래는 아빠한테 1/2조각 남길려고 했는데
둘이서 우유와 먹다보니 1/4조각밖에 안남겼네요.. 하하하..
도전해보세요~!!!
추가설명 :
좀전에 강력밀가루로 했더니 처음에 만들었던 맛이 안나네요. 차이를 알아보았더니 밀가루탓!!
밀가루는 꼭 중력밀가루로 해야 부드럽게 된답니다.
