[반찬] 새송이호박볶음!

작성일 2010.03.30 16:08 | 조회 5,109 | 또 기다리는 편지

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재료는 새송이버섯, 애호박, 양파, 다진마늘, 소금, 통깨..

 

새송이버섯하구 애호박은 적당히 채썰고~

 

약하게 달군 후라이팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 살짝 볶는다.

 

볶으면서는 버섯 땜에 기름을 좀 많이 둘렀다.

 

첨 볶기 시작할 땐 양이 되게 많은 것 같았는데..

 

볶으면서 야채 숨이 죽어서.. 한끼반찬 적당량이 됐다ㅋㅋ

 

소금으로 간을 하고.. 더 볶다가..

 

다 익으면 접시에 답고.. 통깨 솔솔~

 

끝!!ㅋㅋ

 

비교적 쉽네.. 맛있다고들 하고..

 

요리를 이제 시작해서.. 작은 것부터 도전하고 있답니다..^^




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