16개월인 울민이는 음식에 별 관심이 없답니다~

그래서 편하기도 하지만 힘이 들기도 하죠.. 잘 안 먹어서요..

지금은 뭐든 잘 먹어야 하잖아요~ 그래야 영양도 골고루 섭취되고..

섞은 음식을 잘 안 먹는 민이를 위해 오늘은 약간의 재료만 섞어서 줘 보았답니다..

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기본재료: 소고기(안심), 애호박, 양송이버섯, 콩나물

1. 콩나물을 깨끗하게 씻어 소금을 넣고 삶아줍니다.

    (이때 뚜껑은 열지 마세요~ 비린내가 날 수 있답니다.)

2. 양송이버섯과 애호박을 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

    (저는 좀 잘게 썰었어요~ 혹시나 입에 걸리면 안 먹을까봐.. ㅋ)

3. 후라이팬에 참기름을 두르고 소금간을 살짝 한 다음

    다진 소고기, 양송이버섯, 애호박을 같이 볶아줍니다..

    (애호박이 생각보다 안 익어서 조금 오래 볶았어요. 애호박을 먼저 볶아도 좋을 것 같아요~)

4. 삶은 콩나물은 뜨거울때 다진마늘, 참기름, 소금을 넣어 버무려줍니다.

    (아무간도 하지 않으면 밋밋할 것 같아 어른들이 먹는 그대로 간을 했어요~)

5. 그릇에 밥과 덮밥 재료들을 따로따로 담아요.

    (밥 먹을때 아이에게 덮밥 재료들을 밥에 직접 떠 넣게하면 좋아해요~)

6. 쓱쓱 비벼서 아~ 하고 먹여봅니다.

* 지난번엔 애호박 대신 김치를 넣어줬답니다...

   아직은 매우니 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라서요..

   아삭아삭하고 짭쪼름해서 그런지 김치 넣어젔을때 더 잘 먹었어요~