♤재료 :  닭(한마리사서 뼈발라서했음 ㅠㅠ), 양배추 한줌, 양파1/2,

                고구마작은거2개, 파, 깻잎

 ♤양념 : 고추장4.5T,  고추가루2T, 간장2T, 술2T, 설탕3T,

               다진마늘2T, 생강가루 1t, 카레가루 1t, 참기름2T,후추

① 싱싱한 닭한마리 죄다 뼈발라서 살만골라서 씻고 먹기좋은크기로

     잘라서 대충준비

② 양념을 죄다 ①에 쏟아부어서 섞어준다 (고구마도 넣고)

③  궁중팬 넓은거에다가 고기우선 기름두르고 익히다가 반쯤익으면

      야채를 죄다 쏟아붇고 볶아줌