제가 임신중 할일이 너무없엇 심심한나머지 신청한 양싣요리학원에서만든거예요^^

전 양식보다 한식을 만들고 싶었지만 저희신랑이 하도배우라고해서 만든거죠^^

가급분위기 내고싶을때 만들어먹는데~저희아기도 좋아라하네요^^

재료:감자(200g)1개/대파1토막/양파(중150g정도)1/4개/치킨스톡270ml/월계수잎1잎/소금(정제염)2g/흰후춧가루1g/생크림(조리용)20g(대체:우유)/식빵(샌드위치용)1조각/버터(무염)15g

만드는법

1.감자를 최대한 얇게 썬 다음 찬물에 담가 놓습니다.

2.양파와 대파의 흰부분을 채썰기하며 양파,대파,감자를 넣고 약불에서 살짝볶은후

3.물1.5컴과 월계수일을 넣고 센불에서 끓이다가 거픔제거한뒤 중불로 푹 끓인다.

4.식빵을 쿠루통의크기로 맞게 잘라서 팬에 살짝익힌다.

5.소금, 흰후추로 간을 한다음 감자를 체에 내란후

6.생크림이나 우유로 (너무 뜨거우면 엉긴다)농도와 색깔을 맞추어 쿠루통을 얹어낸다.