한장 사진이 없네요
젤 위에 사진인데요 계란말이이지만 손님상에 내놓으면 폼 나는 계란말이
재료 달걀 3개,숙주,미나리 조금
1.숙주를 살짝데친다 물기를 완전히 빼준다 소금,참기름으로 조금 간을 한다
2. 달걀을 풀고 전 굽듯이 동그랗게 넓게 굽는다
3. 달걀전 붙은거 위에 숙주를 올리고 김밥말이 위에서 돌돌 말아 준다
4. 미나리를 살짝 데쳐서 5센티 간격 으로 묶어 준다
6. 미나리 묶인 틈사이로 잘라 주면 풀어 지지 않고 모양 그대로 유지가 된다
이쁘게 접시에 놓으면 끝
