이건 케일, 앵배주 , 상추 쌈밥이예요..

시어머니랑 시아버님 어디 가신다고 하길래

제가 한번 싸봤었어요..

아주 좋아하시더라구요..

작은 편지와 함께^^

만드는 법은 찬 밥이라면 볶아서 해 주셔도 좋구요..

                       따뜻한 밥 이라면  그냥 유뷰 초밥 만들 듯 그렇게 만들어 주시면 돼요..

속재료는 집에 있는 간단한 야채를 넣어써요..

하나는 참치 고추장 야채 볶음 이구요..

하나는 작은 멸치랑 약간의 간으로 조물 조물 뭉쳤어요..

야채 삶기가 중요한데요

케일은 잘 못 찌면 풋내가 나요..

그냥 찜기에 넣고 색이 녹색으로 바랬을때 뺴주시면 돼요..

하지만 너무 오래 찌게 됨 돌돌 말아서 쌀때 찢어질 위험이 있어요..

양배추는 커다란 심 만 제거해서 쪄 주면돼요..

아마도 멸치는 편식하는 아이들 한테 좋을 것 같네요^^

맵지도 않고..