레몬즙이 조금만 필요할 때...

작성일 2008.08.08 15:49 | 조회 1,446 | 염소맘

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생선이나 굴 요리 할 때 레몬즙 많이 필요하시죠~

그런데, 이럴 때 아주 조금만 필요한 경우가 많아, 통째로 잘라서 짜내면 아깝죠~

 

몇 방울의 즙만 필요할 경우에는 빨대를 이용해 보세요..

빨대 끝을 비스듬히 잘라 뾰족하게 만든 후, 레몬에 박고 꽉 쥐어짜면 빨대를 통해 레몬즙이 방울방울 떨어져 나와요... 쓰고 남은 것은 빨대째 랩으로 싸서 냉장고에 보관해 두면 나중에 또 쓸 수 있답니다.레몬



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