[요리]후리가께를 이용해서 비빔밥을~
작성일 2005.05.26 11:09
| 조회 6,590 | 이성엄마
2
몇년전에 우연히 알게 된 일본식 마른 양념가루인데요,
그동안 백화점, 마트를 가도 못 샀었는데, 며칠전 사업자들만 구입할 수 있는 곳에 가서 발견했습니다. 후리다께인줄 알았는데, 후리가께라고 적혀있더라구요~
1) 우선 작은 뚝배기에 참기름 약간을 골고루 바릅니다.
2) 밥을 담습니다.
3) 신김치, 당근, 양파, 햄등을 잘게 다진 것을 담습니다.
4) 3)위에 후리가께를 뿌리고 적당히 데워 비벼 먹습니다.
이것저것 없을때는 그냥 후리가께에 비벼만 먹어도 먹을만 하답니다.^^