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파니니

작성일 2010.04.11 20:14 | 조회 3,421 | 네군자

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샌드위치 해먹으면 너무 좋은 담백한 파니니입니다~

 

재료

 

강력분 500g

물350g

올리브유 60g

이스트10g

소금 2t

 

만드는 방법은 다른 발효빵 만드는 법과 같구요

오븐에 넣기 전에 젓가락으로 구멍 숭숭 뚫어주고

200도 예열오븐에서 25분 정도 굽습니다.

다른 빵과 달리 색이 많이 나지 않아요^^

 

파니니를 그릴 판에 살짝 구운 후.

허니머스터드를 듬뿍 발라주고

토마토, 치즈, 콩 햄(100%콩으로 만든 햄이 있어요.)

피클, 샐러리,

상추(양상추는 물기가 많기 때문에 그냥 상추 쓰는게 좋대요.)

넣고 먹으면 맛도 있고, 건강에도 좋지요.'ㅂ'




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