뜨끈한 국물에 국수 말아 훌훌~
집에 있는 온갖 육수 낼만한 것들 샹그리 다 모아서 육수 내보세요.
국수는 뭐니뭐니해도 육수가 맛있어야죠~
저는 멸치, 다시마, 무, 청양고추, 파, 황태, 양파를 넣어 만들었어요.
그냥 다 넣고 팔팔 끓으면 불 줄여 40분 뭉근히 끓였습니다.
예술 육수 탄생이요~^^
여기에 사과나 기타 야채 더 넣으면 더더더 예술 육수가 되는거죠~
된짱찌개나 기타 국 끓일때도 육수에 조금만 신경 쓰면
훨씬 맛난 찌개, 국 드실 수 있답니다.
저희집엔 조미료 없어요~~~
