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제육볶음

작성일 2010.04.22 10:38 | 조회 3,590 | 네군자

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감칠맛나는 제육볶음~목구멍으로 술술 넘어갑니다^^

 

재료: 돼지 삼겹살450g, 양파 1개 슬라이스

 

양념: 사과 간것4~5T, 고추장5~6T, 고춧가루1/5T

간장1~1.5T, 맛술1.5T, 물엿1.5T, 설탕0.7~1T

다진마늘 1T, 참기름1T, 갈은 생강 0.3T, 후추 약간

 

냉장고에 5시간 이상 재우고

식용유 살짝 두른 팬에 볶아 내면 끝! *^^* 넘 쉽죠!

2~3인분 양.




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